Adonis Hotel Mykonos

Mê mẩn món ngon Bắc Giang cùng VINAJET

Không chỉ thu hút khách du lịch bởi những danh lam thắng cảnh nổi tiếng, những khung cảnh thiên nhiên hùng vĩ, nền ẩm thực của Bắc Giang cũng là một điều mà du khách nên khám phá nếu bạn có cơ hội đến nơi đây. Để đến dược Bắc Giang, du khách có thể đi theo tuyến đường quốc lộ bằng xe khách, ô tô, hay theo tuyến đường sắt bằng tàu hỏa.

Tuy nhiên nếu bạn ở xa thì có thể bay tới sân bay Nội Bài – Hà Nội rồi bắt xe khách tới Bắc Giang. Còn bây giờ hãy cùng người bạn đồng hành của chúng ta – những chiếc vé máy bay VIETNAM A AIRLINES – khởi hành đến Bắc Giang để thăm thú nền ẩm thực của nơi này nhé!

Vải thiều

Vải Thiều Bắc Giang

Vải thiều vốn là đặc sản của Bắc Giang, nhất là vùng Lục Ngạn, nếu nói vải ở đâu ngon mà ngọt, cùi dày nhất thì chắc hẳn ai ai cũng sẽ nghĩ ngay đến Lục Ngạn. Vải thiều ở đây khi chín có vỏ đỏ, cùi dày, mọng nước, hương thơm vưa thoang thoảng vừa đậm đà, cắn một miếng thôi cũng khiến người ta ngất ngây và muốn thưởng thức thêm.

Rượu Làng Vân

Không chỉ ở Bắc Giang mầ cả miền Bắc chắn hẳn không ai là không biết đến rượu làng Vân, những bình rượu được nấu từ nếp cái hoa vàng trồng ở làng Vân Xá, xã Vân Hà, huyện Việt Yên, tỉnh Bắc Giang. Ngày xưa rượu vốn được dùng để dâng tiến vua, cũng như được sử dụng chính ở trong các bữa tiệc cung đình.

Sản phẩm rượu Làng Vân

Cái ngon của rượu nằm ở bí quyết ủ rượu được lưu truyền từ đời này qua đời khác, là một nét đẹp của văn hoa truyền thống nước ta. Vào năm Chính Hòa thứ 24, vua Lê Hy Tông đã sắc phong cho loại rượu này bốn chữ “Vẫn Hương Mỹ Tửu” là niềm tự hào không chỉ của người dân làng Vân mà còn của người dân Bắc Giang. Ngày nay đây là một loại đặc sản rất được nhiều người ưa chuộng và thưởng được mua về làm quà, biếu tặng người thân, bạn bè.

Mì chũ

Trên vùng đất đồi Chũ, người ta trồng những cây lúa Bao Thai Hồng thơm ngon, mềm dẻo, hạt gạo thu hoạch được được dùng để chế biến mì Chũ. Nhờ có những công thức được cất giữ cẩn thận mà sợi mĩ chũ được làm ra dẻo dai, đậm đà lại không làm mất đi cái hương thơm của hạt gạo.

Mì Chũ có thể nấu kèm với rất nhiều nguyên liệu khác như thịt bò, thịt lợn, trứng, nước lèo được nấu từ nước hầm xương, rắc thêm một tí hành, ăn kèm với vị cay cay của ớt, vị chua chua của chanh thì quả thực không còn gì sánh bằng.

Gà đồi Yên Thế

Món ngon từ Gà đồi Yên Thế

Được mệnh danh là “Yên Thế đệ nhất gà đồi” Yên Thế được du khách thập phương ghi nhớ là địa danh có nhiều món ăn đặc sắc được chế biến từ gà. Thịt gà thơm ngon, vừa dai vừa ngọt được chế biến thành nhiều kiểu khác nhau như: luộc, xào sả ớt, rang muối,… nhưng nếu muốn được thưởng thức đúng kiểu nhất thì vẫn là luộc. Thịt gà vẫn giữ được độ dai của mình, mà lại còn rất ngọt, chấm kèm với muối trộn là chanh, thêm chút nước luộc nữa thì quả thực là tuyệt cú mèo.

Ngoài ra Bắc Giang còn có rất nhiều món ăn ngon khác nữa như: bánh đa kê, bún Đa Mai, chè kho Mỹ Độ, xôi trứng kiến, cua da, bánh vắt vai,… nếu có thời gian dài cho chuyến hành trình của mình, bạn nhất định phải thưởng thức hết các món ngon ở nơi đây đấy nhé! Còn bây giờ thì nhanh chân lên, liên hệ ngay vé máy bay VINAJET.vn đặt luôn cho mình một tấm vé bay tới Hà Nội để du hành đến Bắc Giang nào!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *